Capítulo 5 - Roscón de Reyes

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Hoy me he levantado sin ponerme despertador, que ya tocaba! Sin embargo, me he levantado a las 8 y poco de la mañana y me he planteado si ir a hacer surf con Beat o no... y he decidido no ir, para poder ir al roscón que nos prepararía hoy Jesús y que luego comentaré.

He desayunado tostadas con jamón york y mantequilla. Johanna ha desayunado tostadas con patatas fritas ¡¡buag!! Dice que en Australia es normal. Jason, que no es australiano, piensa como yo.

Me he puesto a arreglar la bici, intentando hacerla frenar bien, de paso, he retocado algunas cosillas como las luces y los pedales, que por cierto, uno está roto y me tocará comprarme unos. Al cabo de muuuucho rato, he terminado y bueno, si no he quedado como me hubiera gustado, al menos frena mejor que antes.

Hemos comido pescado rebozado y patatas fritas. Aquí, es difícil encontrar pescado que no sea rebozado. La salsa que se ve, es barbacoa, que me la he encontrado en el armario xD

Había quedado a las 2 en casa de Jesús. Era prácticamente la hora de irme, pero tenía que limpiar el aseo porque hoy teníamos visita, así que he mirado por Internet el horario de trenes, y me tocaba coger el siguiente y llegar media hora tarde. Una llamada de teléfono y todo solucionado. A todo esto, el baño me ha quedado reluciente.

Y aquí viene la parte más importante del día, ¡¡el ROSCÓN!! (vocecica)

He llegado a casa de Jesús gracias a que Diana y Nerea han ido a por mí (iba a decir me han recogido) al restaurante y de allí ya hemos ido porque yo no sabía dónde era. Jesús vive en unos apartamentos que parece que estés en un hotel. Entrada con fuentes, un puente, plantas, en la entrada unos sofás... muy bonito. Su balcón da al Story Bridge, donde hemos estado bromeando diciendo que era una putada tener ese amasijo de hierros ahí, que parecía que estaba en construcción, le quita la vista del cielo y por la noche, todo iluminado, debe de ser muy molesto...


Decía que he subido a casa de Jesús y ahí estaba él y Victor tomando una copilla mientras el Roscón se iba calentando en el horno.

Os iba a contar la historia que he aprendido hoy con Jesús sobre el roscón de reyes, pero os copio el enlace de la wikipedia que se acuerda mejor que yo de todo.

Esta es la pinta del roscón nada más llegar a la casa...


Aquí dentro del horno a la espera de que los hongos microscópicos unicelulares (la levadura) hinchen el pan.


Dándole la vuelta en el horno...


Sacándolo del horno para su preparación...


A falta de frutas confitadas...

Trabajo finalizado. Decir que eran las 4 de la tarde aproximadamente y se empezó a hacer ¡¡a las 8 y media de la mañana!!
Lo ha dejado fuera para que se enfriara, pero como Nerea tenía que irse (y luego yo también), hemos tenido que comérnoslo un poco antes de que estuviera frío del todo. A Jesús no le gustaba la presentación pero... entre amigos, eso es lo menos importante. Olía estupendamente, cada vez que abandonábamos el balcón para entrar en la casa, nos venía un aroma de pastelería que se nos hacía la boca a agua, hasta a mí.


Con la buena pinta que tenía el roscón y el hambre que tenía yo...

La foto antes de hincarle el cuchicho... (En esta foto falta Diana, que se ha ofrecido para hacerla).

Alguien tenía que partir el roscón. Podíamos ser todos excepto Jesús que era el que sabía donde estaba la figura. Una figura que trajo desde Méjico por si algún día hacía un roscón y aquí está, cuatro años después de su llegada a Australia, ha utilizado la figurilla jejeje Decir que es el primer roscón que hace en su vida. Ha utilizado la ayuda de unos vídeos del youtube.

Hemos "obligado" a Jordi a ser el que partiera el roscón y qué mano tiene... A la primera ha cogido la figura. Habíamos dicho que, el que encontrara la figura, tendría que hacer una fiesta en su casa el día dos de febrero (el por qué está explicado en el enlace de wikipedia). Pero ese día es lunes, así que debemos atrasarlo un día, ya que el restaurante español cierra los domingos y todos podríamos quedar. Casualmente el día 1 de febrero es el cumpleaños de Víctor así que... todo ha quedado que, encontrase quién encontrase el haba, la fiesta se haría en casa de Víctor. Jordi, te has librado xD


Y este ha sido el trozo de roscón que me he comido yo. Para los que ya me conocen, les sorprenderá el tamaño del mismo porque yo no suelo comer dulces, pero ya os digo, me hubiera gustado guardar un trozo y llevarlo a España jajaja



Mientras estábamos en el balcón, Jordi me ha dicho que una amiga suya le ha estado contando todo lo que hizo él en Sídney. Y claro, Jordi, que no le había contado nada, estaba alucinando, preguntándose cómo era posible que supiera todo eso si él no se lo había contado.

Finalmente, su amiga le ha dicho que encontró un blog de un tal Carles Agulló y que bueno, vio que era su amigo y leyó estas cosas. Por supuesto que yo no conozco a esta chica, lo que pasa es que definitivamente, el mundo es muy pequeño. No recuerdo cómo se llama, pero desde aquí le mando un saludo, a ella y a los que lean este blog por pura curiosidad o interés personal.

Estaba rodeado de gente que trabaja o había trabajado en el "Spanish Restaurant", entre ellos Diana que es la Manager del cotarro. Me ha preguntado si el jefe Manolo me había llamado ya. Le he dicho que no y me ha dicho que seguramente me llamará para que vaya el próximo jueves, viernes y sábado. Así que estaré al tanto.

Me he ido antes de lo que quería (no sin antes coger las fotos de Sídney que se nos olvidaron en la mochila de Víctor), pero es que en casa teníamos cena, porque ha venido el hermano de Johanna, con su mujer y sus dos hijos. Dos porque uno de ellos nació hace poco más de una semana.

Nada más llegar a la casa, me ha tocado volver a la estación de tren porque se me había olvidado pasar la Go Card por la máquina y claro, si no la paso me cobran una pasta. He cogido la bici y en cinco minutos ya estaba en casa listo para cenar.

Después de la cena he actualizado la entrada de Sídney añadiendo alguna de esas fotos.

Ahora son las 22:15. Me pondré a ver el final de la película Australia y a dormir.

A todo esto, Methew se fue a Sídney el viernes (en autobús. Unas 16 horas) y tendría que volver hoy. Aunque venían en avión, aún no ha llegado.